Зазначено, що імітація мікрогравітації суттєво впливає на метаболізм запасних полісахаридів міні-бульб картоплі. В разі тривалого клиностатування спостережено підвищення синтезу, нагромадження крохмалю та збільшення активності фосфорилази. Водночас вміст моно- та дисахаридів знижується, що свідчить про інтенсифікацію їх використання для синтезу крохмалю. Відзначено кореляцію між збільшенням активності фосфорилази та зростанням вмісту крохмалю.

• Шнюкова Єлизавета Іллівна (біологічні науки)
• Недуха Олена Макарівна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"