Досліджено вплив дегідратації й регідратації на ліпоксигеназну активність та ультраструктуру клітин ізольованої зародкової осі насіння квасолі на різних етапах проростання. Показано, що 4-годинне зневоднення зародкових осей після 6-годинної інкубації у воді (стійка до зневоднення фаза) істотно не впливає на ліпоксигеназну активність. Під час наступної регідратації ліпоксигеназна активність поступово знижувалася до рівня активності в 12-годинних зародкових осях (у разі нормального проростання). За дегідратації після 12 год інкубації у воді зафіксовано значне зростання ліпоксигеназної активності, пов'язане з розвитком необоротних деградаційних процесів у клітині. Під час дослідження субструктури клітин виявлено, що лабільнішими структурами цитоплазми є полірибосоми, ендоплазматичний ретикулум і диктіосоми, які формуються за гідратації й зникають у разі зневоднення. Дегідратація зародкових осей у чутливій фазі спричиняє плазмоліз клітин і необоротне руйнування їх мембранних структур.

• Бабенко Лідія Михайлівна (біологічні науки)
• Косаківська Ірина Василівна (1952–) (біологічні науки)
• Мусатенко Людмила Іванівна (1936–2018) (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"