РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000155576<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Пилипенко Ю. Д. 
Використання імпульсних технологій та обладнання для інтенсифікації процесів перероблення фруктової і овочевої сировини / Ю. Д. Пилипенко, Л. П. Сергєєва, Ф. О. Федоров // Харч. пром-сть. - 2004. - № 3. - С. 135-136. - Бібліогр.: 2 назв. - укp.

Наведено приклади технологічних процесів у ході виробництва консервованих продуктів дитячого харчування, на базі яких одержано позитивні результати застосування імпульсних технологій та обладнання, створеного на підставі досліджень.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л967

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж29432 Пошук видання у каталогах НБУВ 
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського