В огляді літератури наведено сучасний стан питання вивчення процесу адгезії молочнокислих бактерій. Колонізувальна здатність молочнокислих бактерій дає їм змогу утворювати моношари, включатися в мікрофлору стінки кишечнику, ставати складовою частиною екологічного бар'єру, що захищає організм від проникнення патогенної мікрофлори. Докладно подаються існуючі методи вивчення адгезивних властивостей - мікробіологічні, світлової й електронної мікроскопії, біофізичні, математичні тощо. Проведено аналіз робіт з вивчення природи адгезинів лактобактерій і факторів, що впливають на прояв адгезії. Проаналізовано роботи, які стосуються механізмів, що відповідають за прикріплення клітин лактобактерій до поверхні різних видів епітелію та речовин, що є продуктами секреції ендотелію. Розглянуто питання специфічності адгезії молочнокислих бактерій та фактори, що інгібують її прояв. Розроблено й наведено схему сучасного уявлення адгезивного процесу і факторів, що взаємно впливають на прояв адгезивних властивостей молочнокислих бактерій.

• Гармашева Інна Леонтіївна (біологічні науки)
• Коваленко Надія Костянтинівна (1937–2020) (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"