Рассмотрена проблема сбалансированного питания детей первого года жизни. Представлена сравнительная характеристика состояния кишечной микрофлоры и показателей иммунитета у детей на разных видах вскармливания, подчеркнута исключительная роль грудного молока в развитии иммунитета ребенка. Показаны факторы, способствующие росту бифидобактерий, - основного вида кишечной микрофлоры здорового ребенка. Отдельно рассмотрены микронутриенты, которые влияют на состояние иммунитета (цинк, железо, селен, длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты). Многолетние разработки ученых и технологов научно-исследовательского центра компании "Нестле" позволили создать смеси нового поколения, в состав которых включен комплекс нутриентов, способствующих росту бифидобактерий ("NAN 1"), и введены пробиотики (бифидо- и лактобактерии в "NAN 2"), обеспечивающие не только питание, но и благоприятное влияние на иммунные функции здорового ребенка на протяжении первого года жизни.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"