РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000177753<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Ігнатенко С. В. 
Синтез поверхнево-активних речовин у процесі вирощування R. erythropolis ЕК-1 на гідрофобному та гідрофільному субстратах / С. В. Ігнатенко, С. І. Антонюк, Т. П. Пирог // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2006. - № 18. - С. 10-13. - Бібліогр.: 7 назв. - укp.

Установлено, що показники синтезу поверхнево-активних речовин (ПАР) у разі культивування Rhodococcus erythropolis ЕК-1 на гексадекані були вищими у 1,5 - 2 рази, ніж на етанолі, і залежали від режиму масообміну та рівня аерації системи. У процесі вирощування бактерій на обох субстратах у складі синтезованих ПАР змінювалося співвідношення компонентів із емульгувальними та поверхнево-активними властивостями.


Ключ. слова: біосурфактанти, біосинтез, Rhodococcus erythropolis ЕК-1, поверхневий натяг, емульгатор
Індекс рубрикатора НБУВ: Е40*723.11*725.3

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського