РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000185069<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Полонская А. К. 
Биологически активные вещества листьев некоторых плодовых культур в связи с перспективой их использования в пищевых продуктах / А. К. Полонская, В. Н. Ежов, Г. В. Корнильев, О. А. Гребенникова // Уч. зап. Тавр. нац. ун-та им. В. И. Вернадского. Сер. Биология, химия. - 2007. - 20, № 3. - С. 122-127. - Библиогр.: 15 назв. - рус.

Дан сравнительный химический анализ плодов и листьев абрикоса, алычи, нектарина. Сделан вывод о возможности обогащения плодовой консервной продукции биологически активными веществами путем внесения добавок сухих листьев соответствующих культур.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л96-3

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж70795/Биол. Пошук видання у каталогах НБУВ 
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського