Представлено результати, які характеризують адаптивні зміни протеїназної, амілолітичної, ліполітичної активності у тканині підшлункової залози та концентрації білка у вмісті, слизовій оболонці дванадцятипалої кишки та тканині підшлункової залози курей-несучок на 3-тю, 10-ту і 20-ту доби після переведення їх зі стандартного на ячмінно-бобовий комбікорм. Встановлено, що на 3-тю добу досліду активність гідролітичних ферментів та концентрація білка у досліджуваних тканинах різко знижувалась, але на 10-ту добу поступово підвищувалась. На 20-ту добу після зміни корму амілолітична і ліполітична активність підшлункової залози та вміст білка у тонких кишках курей були майже такими, як у курей контрольної групи, а протеїназна активність була навіть вищою.

• Пасічна Юліана Ярославівна (біологічні науки)
• Стояновський Володимир Григорович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"