В результате поиска лектинов исследованы 14 видов плодовых тел грибов рода Russula. Лектины были обнаружены в шести видах (R. cyanoxanta, R. foetens, R. nigricans, R. grisea, R. atropurpurea, R. aeruginea). Изучена углеводная специфичность этих лектинов. Все лектины не взаимодействовали с моносахаридами, но хорошо ингибировались группоспецифическими веществами крови человека, тиреоглобулином быка и иммуноглобулином G крови человека. Для лектинов грибов рода Russula характерна высокая лабильность. Гемагглютинирующая активность значительно снижается при сушке, замораживании, осаждении сульфатом аммония и этанолом, диализе против воды и буферных растворов. Обсужден возможный механизм лабильности лектинов.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.561.22 Rus*725.39

Рубрики:

Agaricales Пластинчасті

Шифр НБУВ: Ж28227 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Панчак Лідія Володимирівна (фармацевтичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"