РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000203591<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Рідкоус В. В. 
Залежність бродильної активності сухих пивоварних дріжджів раси Safbrew S-33 від умов їх підготовки / В. В. Рідкоус, Е. В. Кондратенко // Вісн. Нац. авіац. ун-ту. - 2009. - № 2. - С. 90-93. - Бібліогр.: 4 назв. - укp.

Розглянуто способи підготовки сухих пивоварних дріжджів раси Safbrew S-33 для виробничих потреб з метою досягнення ними маскимальної бродильної активності.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л876.03-1

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж70861 Пошук видання у каталогах НБУВ 
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського