Обгрунтовано можливість підвищення ефективності технологічних процесів очищення дифузійного соку та їх апаратурного оформлення на базі використання ефектів одночасної вапнокарбонації, секціювання, масообмінних характеристик прискорення абсорбції хімічною реакцією. Науково обгрунтовано механізми осадження білків під час попереднього вапнування, розроблено нову методику розрахунку питомої швидкості поглинання діоксиду вуглецю лужним соком, розраховано просторову будову цукрово-карбонатних комплексів кальцію. Виконано розрахунок сатуратора як масообмінного апарата. Розроблено нові способи очищення дифузійного соку: прогресивне попереднє вапнування, з відокремленням осаду до основного вапнування за умов одночасної вапнокарбонації зі ступінчатим підвищенням pH соку. Запропоновано спосіб проведення I сатурації за умов прямотечійного руху вапнованого соку і сатураційного газу. Розроблено нові конструкції секційних сатураторів і апарат прогресивного попереднього вапнування, який рекомендовано до серійного виробництва. Наведено результати промислових випробувань розроблених способів та апаратів, визначено їх технологічну й економічну ефективність.

• Логвін Володимир Матвійович (технічні науки)
• Логвін Валерій Михайлович (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"