Досліджено особливості метаболізму азотвмісних речовин у тканинах травної системи плода корови. Встановлено, що виділені й очищені препарати глутаматдегідрогенази (GDH) із тканин слизової оболонки рубця плода (GDH_TRF) та печінки корови (GDH_TLC) є гомогенними. Глутаматдегідрогеназа слизової рубця корови - гетерогенна і функціонує у вигляді двох форм: тканинної (GDH_TRC) та бактеріальної (GDH_RAB), які відрізняються своєрідністю змін своїх властивостей за дії екзогенних біоефекторів. У слизовій оболонці всього травного тракту активність мітохондріальної GDH низька, проте в печінці - висока і з віком ще підвищується (6 - 6,5 місяців - 0,628 +- 0,027; 7 - 7,5 міс. - 0,784 +- 0,015 та 8 - 8,5 міс. - 2,082 +- 0,043 мкмоль NADH/хв ^. мг білка). Активність аспартат-(AST) і аланін-(ALT) трансаміназ у компартментах клітин слизової оболонки (цитозоль-мікросомальна та мітохондріальна фракції) виявилася досить високою, що вказує на домінуючу роль реакцій переамінування та призводить до утворення аспарагінової кислоти й аланіну. Описані процеси з віком посилюються переважно в слизовій оболонці передшлунків, що свідчить про відносно прискорену стабілізацію становлення їх у тканині всіх інших відділів травного каналу. Активність AST у печінці плода залишається в 20 разів нижчою, ніж у гепатоцитах дорослої тварини (2,9 +- 0,3 проти 57,6 +- 2,9 мкмоль пірувату/хв ^. мг білка), активність ALT у слизовій рубця плода нижча тільки у 5 разів (1,4 +- 0,04 проти 7,2 +- 0,7 мкмоль пірувату/хв ^. мг

 Автореферати дисертацій 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Фоменко Ірина Степанівна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"