Шевчук Л. М. Особливості формування якості плодів яблуні у південному Поліссі України : Автореф. дис... канд. с.-г. наук : 06.01.07 / Л. М. Шевчук; Нац. аграр. ун-т. - К., 2003. - 18 c. - укp.Встановлено, що окремі метеорологічні фактори (періоду червень - вересень) впливають на динаміку нагромадження та вміст біологічно активних сполук в яблуках у період знімальної стиглості. Розглянуто взаємозв'язок процесів, що відбуваються у плодах у період росту та під час холодильного зберігання, та їх дію на лежкість і технологічність яблук. Визначено найбільш оптимальне співвідношення суми активних температур та опадів в останньому місяці перед збиранням урожаю. Зазначено, що дане співвідношення забезпечує добру лежкість плодів. Індекс рубрикатора НБУВ: П255.1-28(4УКР3)
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА324444 Пошук видання у каталогах НБУВ
Повний текст Автореферати дисертацій Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|