Лопухіна О. О. Удосконалення процесу сатурації у виробництві цукру : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / О. О. Лопухіна; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2003. - 18 c. - укp.Розглянуто механізм утворення <$Eroman CaCO sub 3> за висотою сатуратора, одержано математичні моделі, що описують кінетику даного процесу залежно від фізико-хімічних і гідродинамічних параметрів. Розроблено математичну модель утворення зародків <$Eroman CaCO sub 3> та процесу кристалізації <$Eroman CaCO sub 3> в колоні, зроблено оцінку значень частоти зародкоутворення та впливу гідродинамічних станів на механізм нуклеації. Запропоновано математичну модель кінцевого розподілу часток <$Eroman CaCO sub 3> за розміром, залежно від значень пересичення, термодинамічних особливостей фаз і кінематичних параметрів процесу. Науково обгрунтовано доцільність заходів щодо реконструкції сатуратора. Індекс рубрикатора НБУВ: Л840.44-51
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА326314 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|