![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000295226<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
Андросова Т. В. Оцінка конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства : монографія / Т. В. Андросова, Н. О. Власова, Н. В. Михайлова, О. А. Круглова; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2010. - 144 c. - Бібліогр.: 163 назв. - укp.Розкрито теоретичні засади та методичні аспекти оцінювання конкурентоспроможності підприємств (КСП) ресторанного господарства (РГ). Наведено основні положення з теорії управління КСП, обгрунтовано методи оцінювання КСП. Визначено напрями системи показників оцінювання КСП РГ. Висвітлено тенденції розвитку вітчизняного ринку РГ, а також методику оцінювання КСП у прогнозному періоді. Індекс рубрикатора НБУВ: У9(4УКР)424.14-13
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА738881 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
|