Досліджено системи обліку та контролю зобов'язань підприємств ресторанного господарства України, вдосконалено методику й організацію бухгалтерського обліку та контролю зобов'язань підприємств ресторанного господарства. Уточнено теоретико-методологічні підходи до визнання, оцінки та класифікації зобов'язань підприємств ресторанного господарства, що дозволяє вдосконалити методику організації обліково-контрольних робіт даного профілю. Визначено інформаційний стандарт достатності обліково-контрольного забезпечення управління зобов'язаннями підприємств ресторанного господарства, який дозволяє мінімізувати ризик ділового партнерства, досягти прозорості та доказовості формування та використання залученого капіталу. Обгрунтовано методичні положення обліку зобов'язань за умов невизначеності, дотримання регламентів грошового потоку їх формування та погашення, що дозволяє визначити механізми резервування за використання договірних умов ділової співпраці. Вдосконалено інформаційні технології обліку та контролю зобов'язань для реалізації цілей внутрішнього оперативного контролю формування, погашення зобов'язань та оцінки наслідків очікуваних відхилень.

• Волинець Оксана Олексіївна (філософські науки)
• Волинець Оксана Олександрівна (економічні науки)
• Волинець Олександр Олександрович (філософські науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"