Малигіна В. Д. Методологія розвитку продовольчої безпеки України : автореф. дис. ... д-ра екон. наук : 08.00.03 / В. Д. Малигіна; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк, 2011. - 37 c. - укp.Обгрунтовано наукову концепцію економічно-, соціо- й екологічних пріоритетів продовольчої безпеки України, яка стала засадою для вдосконалення системи механізмів її розвитку за допомогою розробленої методології формування вказаної системи. До методологічних підходів відносяться такі підходи: до визначення перспективних напрямів уточнення її складових; до проведення аналізу структури, критеріїв і параметрів продовольчої безпеки; до розгляду соціально-демографічних проблем розвитку українського суспільства. За допомогою концептуального підходу класифіковано ризики споживання та споживчі ризики. Обгрунтовані методи спрямовано на виявлення кон'юнктури тенденцій споживчого ринку, визначення особливостей формування системи продовольчої безпеки, виявлення передумов екологічного управління якістю та забезпечення якості продовольчої сировини та харчових продуктів, проведення типологізації та виявлення основних характерних рис споживчих ризиків і ризиків споживання. Вдосконалено моделі аналізу складових еко-соціо орієнтованого ринку продовольства, взаємодії складових політики гармонізації економічно-, соціо- та екологічних пріоритетів ринку, екологічного управління якістю та безпекою продовольчої сировини та продовольства, превентивних заходів щодо контролю якості та безпеки харчової продукції. Індекс рубрикатора НБУВ: У9(4УКР)0-982
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА386688 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|