Висвітлено маркетингові проблеми та інновації за сучасних умов господарювання, питання прогнозування діяльності підприємств та оцінювання ефективності маркетингового управління. Окреслено перспективи використання маркетингу 3.0, вірусного маркетингу, увагу приділено маркетингу інновацій у сфері банківських послуг. Розглянуто світові та національні проблеми менеджменту сфери послуг, інноваційні напрями розвитку готельного бізнесу в Україні, перспективи співробітництва нашої держави з ЄС у галузі туризму, основні напрями стратегічного розвитку ресторанного господарства. Акцентовано на сервісних технологіях в готельному та ресторанному бізнесі, проаналізовано розвиток готельного господарства в Україні та у світі. Охарактеризовано нові формати та напрямки діяльності закладів ресторанного господарства, питання організації дієтичного харчування в санаторно-курортних закладах, роль хостес в організації обслуговування гостей "Євро-2012".

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"