Кулінченко В. Р. Динаміка піноутворення в'язкої рідини з бульбашками / В. Р. Кулінченко, О. М. Деменюк // Харч. пром-сть. - 2009. - № 8. - С. 68-73. - Бібліогр.: 3 назв. - укp.
Розглянуто процес розширення великої кількості газових бульбашок у нестисливій в'язкій рідині. Для достатньо малих швидкостей визначено форму вільних границь. Досліджено формування рідких плівок у разі наближення двох газових бульбашок. У моделі правильної упаковки бульбашок розраховано процес їх деформації і утворення плівок.
Шифр НБУВ: Ж29432Пошук видання у каталогах НБУВДодаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"