Мірошник В. О. Оптимізація процесу пастеризації молока по критерію економії енергетичних ресурсів / В. О. Мірошник // Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту. - 2010. - Вип. 10, т. 10. - С. 62-65. - Бібліогр.: 3 назв. - укp.
Одержано модель, яка враховує конструктивні характеристики пастеризатора молока і дозволяє оптимізувати процес за критерієм мінімуму енергетичних ресурсів.
Шифр НБУВ: Ж69443Пошук видання у каталогах НБУВДодаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"