РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000384804<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Тобілевич Т. О. 
Вивчення фізико-хімічних властивостей та активності <$E bold beta>-глюканази за дії модифікаторів / Т. О. Тобілевич, С. В. Мерзлов // Наук.-техн. бюл. Ін-ту біології тварин та Держ. н.-д. контрол. ін-ту ветпрепаратів та корм. добавок. - 2012. - Вип. 13, N 1/2. - С. 67-69. - Бібліогр.: 7 назв. - укp.

Проведено дослідження ідентифікації заряду груп, які утворюють активний центр фермента <$E beta>-глюканази шляхом хімічної модифікації. Виявлено вплив модифікаторів на каталітичну активність нативної <$E beta>-глюканази. Встановлено, що додавання різних концентрацій амінокислот метіоніну та лізину під час інкубації не спричиняє втрату активності ензиму. За умов культивування ферменту <$E beta>-глюканази з поліаніоном пектином встановлено, що досліджуваний ензим не містить позитивно заряджених груп, які відповідали б за каталітичну активність або знаходились поблизу активного центру, що підтверджується збереженням ферментативної дії білка.


Індекс рубрикатора НБУВ: Г297.31-2 + Е0*725.111.4*042

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського