Протасова Л. В. Аналіз впливу факторів зовнішнього середовища на діяльність молокопереробних підприємств / Л. В. Протасова // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2011. - № 40. - С. 71-77. - Бібліогр.: 8 назв. - укp.
Визначено основні фактори впливу зовнішнього середовища на діяльність молокопереробних підприємств. Розглянуто можливі шляхи послаблення дії впливу факторів зовнішнього середовища.
Шифр НБУВ: Ж69879Пошук видання у каталогах НБУВДодаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"