Дубініна А. А. Локалізація контамінантів у компартаментах цибулі ріпчастої та часнику / А. А. Дубініна // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2013. - № 3/11. - С. 20-25. - Бібліогр.: 28 назв. - укp.Досліджено вміст нітратів, радіонуклідів, солей важких металів у різних ботанічних сортах цибулинних овочів, а саме цибулі ріпчастої та часнику. Одержані дані надають підставу констатувати наявність сортової специфічності та особливостей локалізації токсикантів в анатомічних частинах цибулі ріпчастої та часнику, що надає змогу їх правильного та цілеспрямованого відбору для різних напрямків використання. Індекс рубрикатора НБУВ: П241.5-272.539
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж24320 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|