Показано, що у пилку з кульбаби лікарської, яка росте на екологічно забруднених територіях, міститься менша кількість жирних кислот: насичених, моно- та поліненасичених. Найменшою вона є у пилку з кульбаби лікарської, яка росте на території з інтенсивним рухом транспорту та роботою промислових підприємств, а найбільшою - на території біля гірничо-видобувного комбінату та цементного заводу. У пилку з гречки посівної, яка росте на екологічно забруднених територіях, зростає загальний вміст жирних кислот, в тому числі насичених, моно- та поліненасичених. Найбільше він зростає у пилку із гречки посівної, яка росте на території біля вугільних шахт і гірничо-збагачувального комбінату, а найменше - на території біля гірничо-видобувного комбінату та цементного заводу. Пилок із кульбаби лікарської є більш чутливим до екологічного забруднення довкілля, ніж пилок із гречки посівної.

• Саранчук Іван Іванович (біологічні науки)
• Рівіс Йосип Федорович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"