Антоняк Г. Л. Афлатоксини: біологічні ефекти та механізми впливу на організм тварин і людини / Г. Л. Антоняк, Н. О. Бабич, О. М. Стефанишин, Н. К. Коваль, Р. О. Федяков // Біологія тварин. - 2009. - 11, № 1/2. - С. 17-27. - Бібліогр.: 55 назв. - укp.Проаналізовано сучасні наукові роботи, що стосуються структури токсичних ефектів та механізмів впливу афлатоксинів на організм тварин і людини. Наведені дані свідчать про те, що забруднення навколишнього середовища афлатоксинами, розповсюдження їх у продуктах рослинного й тваринного походження створює потенційну загрозу для здоров'я людини, призводить до економічних втрат внаслідок захворювань і смертності сільськогосподарських тварин. Тому розробка системи контролю за рівнем афлатоксинів у сільськогосподарській продукції та попередження афлатоксикозів у людини і тварин нині є актуальною проблемою біологічної науки. Індекс рубрикатора НБУВ: Е60*725.311.5 + П872.765.7 + Р284.12
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж23570 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|