Гураль С. В. Дослідження складу каротиноїдів у мутантів дріжджів Phaffia rhodozyma (Xanthophyllomyces dendrorhous) / С. В. Гураль, Г. В. Колісник, Д. О. Климишин, М. В. Гончар // Біотехнологія. - 2011. - 4, № 1. - С. 93-100. - Бібліогр.: 30 назв. - укp.Зазначено, що під дією ультрафіолетового проміння та нітрозогуанідину зі штаму дріжджів Phaffia rhodozyma NRRL Y-17268 одержано групу мутантів, здатних утворювати пігменти жовтого, оранжевого, коричневого і рожевого кольорів. Пігменти мутантів виділено й очищено за допомогою тонкошарової хроматографії, визначено їх хроматографічну рухливість та спектри поглинання світла. У біомасі одержаних мутантів ідентифіковано цис-астаксантин, транс-астаксантин, фоєнікоксантин, <$E beta>-каротин, <$E zeta>-каротин, фітоєн та зеаксантин. Найпродуктивніші мутанти синтезують до 940 мкг каротиноїдів на 1 г сухої біомаси, серед яких основну частину становить астаксантин. Індекс рубрикатора НБУВ: Е50*441.226-638 + Е521.551.1 Sac
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж100178 Пошук видання у каталогах НБУВ
Повний текст Наукова періодика України Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|