Коваленко І. В. Біологічна безпека в ХАССП-сумісних технологій птахівництва / І. В. Коваленко, А. В. Коваленко // Наук.-техн. бюл. Ін-ту біології тварин та Держ. н.-д. контрол. ін-ту ветпрепаратів та корм. добавок. - 2013. - Вип. 14, № 1/2. - С. 493-497. - Бібліогр.: 5 назв. - укp.Гармонізація вітчизняних і міжнародних стандартів у сфері якості та безпеки харчових продуктів диктує необхідність впровадження НАССР-сумісних технологій на всіх етапах виробництва тваринницької продукції. Наведено дані ефективності використання препарату "Бровадез плюс" в критичних точках у птахогосподарстві з вирощування бройлерів. Доведено його високу активність до більшості мікроорганізмів, що представляють загрозу для промислового птахівництва, а саме вірусу хвороби Ньюкасла, адено- і реовірусів, ешерихій, сальмонел, кампілобактерій, пастерел, мікоплазм, клостридій та інших умовно-патогенних мікрорганизмів. Індекс рубрикатора НБУВ: П873.361-7 + П811.696.1
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|