Особливістю сучасної епідеміології сальмонельозу є збільшення кількості харчових спалахів токсикоінфекцій, пов'язаних, насамперед, з вживанням м'яса птиці і продуктів птахівництва. Ретроспективний аналіз бактеріологічних досліджень ембріонів задохликів, трупів птиці різного віку та продукції птахівництва у 16 птахогосподарствах Північно-Східної України показав, що за вказаний період проведено 35 908 бактеріологічних досліджень у разі підозри на сальмонельоз. Встановлено, що в Україні серед поголів'я птиці найчастіше виділяються такі серовари сальмонел як: S. enteritidis (48,9 %), S. pullorum-gallinarum (24,1 %), S. typhimurium (10,1 %), S. anatum (6,5 %), S. derby (3,9 %), S. infantis (2,1 %), S. bredeney (1,9 %), S. tsioque (1,6 %), S. jawa (0,9 %), S. montevideo (0,6 %), S. copengagen (0,4 %). Ізольовані сальмонели мають як епізоотологічне, так і епідеміологічне значення. Ці серовари виділено не тільки від птиці (0,4 - 48,9 %), але і за токсикоінфекцій у людей (0,1 - 35,1 %), які мешкають у Сумській та Харківській областях і споживали продукцію птахівництва.

Індекс рубрикатора НБУВ: П873.361.1-7 + Р194.121

Рубрики:

Сальмонельози сільськогосподарської птиці

Епідеміологія токсикоінфекцій сальмонельозної групи

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Дворська Юлія Євгенівна (ветеринарні науки)
• Фотіна Тетяна Іванівна (ветеринарні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"