Наведено результати досліджень щодо вивчення впливу згодовування борошна нативної сої з додаванням до нього хрому хлориду та цитрату на вміст загальних ліпідів і співвідношення їх класів у перзі та бджолиних стільниках (язиках) медоносних бджіл. У підгодівлі бджіл II дослідної групи використовували борошно з бобів нативної сої в кількості 200г/бджолосім'ю/тиж з додаванням до нього попередньо розведеного у 50 мл 60 % цукрового сиропу (ЦС) хрому хлориду в кількості 7,7 мг, що еквівалентно 1,5 мг чистого хрому. Бджоли III дослідної групи додатково до такої ж кількості (200 г/бджолосім'ю/тиж) борошна з бобів нативного сорту сої одержували розведений в 50 мл 60 % ЦС аквананоцитрат хрому, в кількості 0,2 мл, що еквівалентно 60 мкг хрому. Дослід тривав 35 діб з інтервалом підгодівлі 7 діб. Дослідженнями не встановлено вірогідних різниць вмісту загальних ліпідів у перзі II і III дослідних груп виявлено лише тенденцію до його підвищення рівня стосовно показників у контрольній групі. Однак у бджолиних стільниках (язиках) III дослідної групи встановлено вірогідне зростання абсолютного вмісту загальних ліпідів, тоді як у II дослідній групі виявлено тенденцію до підвищення їх рівня у порівнянні з контрольними показниками. Встановлено, що відносний вміст окремих класів загальних ліпідів у перзі медоносних бджіл I - контрольної, II і III дослідних груп характеризувався таким співвідношенням (%): фосфоліпідів - 18,95; 19,13; 22,34 (p << 0,001); моно- та диацилгліцеролів - 17,08; 17,34; 16,54; вільного холестеролу - 16,25; 16,13; 15,59; НЕЖК - 6,48; 5,98; 6,35; триацилгліцеролів - 17,64; 17,93; 20,58 (p << 0,01); етерифікованого холестеролу - 23,59; 23,48; 18,59 (p << 0,001). У бджолиних стільниках (язиках) II і III дослідних груп у порівнянні з I - контрольною, відзначено більше виражені, ніж у перзі, різниці відносного вмісту окремих класів ліпідів, зокрема (%): фосфоліпідів - 19,15; 16,85 (p << 0,01); 20,13 (p << 0,001); моно- та диацилгліцеролів - 11,98; 14,69 (p << 0,001); 12,59; вільного холестеролу - 14,81; 15,53 (p << 0,02); 15,76 (p << 0,02); триацилгліцеролів - 15,89; 18,62 (p << 0,01); етерифікованого холестеролу - 25,02; 20,53 (p << 0,001); 21,04 (p << 0,001).

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Федорук Ростислав Степанович (1949–) (біологічні науки)
• Романів Любомир Ігорович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"