Розроблено заходи корекції дефіцитів аліментарних нутрієнтів під час різних фаз вагітності та післяпологовий період серед жінок, які постійно проживають на радіоактивно забруднених та ендемічних за йодом територіях, із щільністю вмісту в грунтах ізотопів ¹³⁷Сs від 37 до 185 кБк/м² і від 185 до 555 кБк/м² та середньою дозою опромінення населення від (0,14 ± 0,02) мЗв/рік^-1 до (0,24 ± 0,04) мЗв/рік^-1. Проведено гігієнічне оцінювання особливостей фактичного харчування вагітних жінок, які проживають на радіоактивно забруднених та дефіцитних за йодом територіях Українського Полісся за сучасних соціально-економічних умов. Визначено харчовий статус обстеженого контингенту та надано фактичну оцінку забезпеченості пріоритетними вітамінами, мікро- та макроелементами. Проаналізовано стан захворюваності вагітних. Подано науково-гігієнічне обгрунтування заходів щодо покращання забезпеченості ексенціальними нутрієнтами вагітних жінок із вищезазначених регіонів. Розроблено заходи корегування харчових раціонів та рецептури страв для харчування жінок під час першої та другої половини вагітності з метою пом’якшення дефіцитів нутрієнтів.

• Матасар Вікторія Ігнатівна (медичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"