РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІ
НАДХОДЖЕННЯ
ПОШУК
РУБРИКАТОР

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000543679<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Єресько Г. О. 
Інтенсивність охолодження тушок птиці / Г. О. Єресько, Н. Ф. Усатенко // Вісн. аграр. науки. - 2003. - № 12. - С. 62-64. - Бібліогр.: 9 назв. - укp.

Обгрунтовано актуальність й ефективність охолодження тушок птиці в гідроаерозольному середовищі з періодичним підсушуванням поверхні холодним повітрям. Зроблено аналітичний опис процесу теплообміну між тушкою та охолодним середовищем.

Обоснована актуальность и эффективность охлаждения тушек птицы в гидроаэрозольной среде с периодическим подсушиванием поверхности холодным воздухом. Сделано аналитическое описание процесса теплообмена между тушкой и охлаждающей средой.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л931.021

Шифр НБУВ: Ж14378 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського