Войцешина Н. І. Придатність картоплі до переробки залежно від сорту та погодних умов / Н. І. Войцешина // Вісн. аграр. науки. - 2010. - № 2. - С. 57-59. - Бібліогр.: 8 назв. - укp.
Наведено результати досліджень щодо впливу погодних умов і сорту на морфологічні, біохімічні та технологічні показники якості бульб картоплі. Виділено сорти різних груп стиглості, які придатні для виготовлення картоплепродуктів.
Шифр НБУВ: Ж14378Пошук видання у каталогах НБУВ Повний текст Наукова періодика УкраїниДодаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"