Досліджено пробіотичні властивості каротинсинтезувальних штамів Bacillus sp. 1.1 і B. amyloliquefaciens УКМ B-5113. Встановлено, що штам Bacillus sp. 1.1 характеризувався високою або середньою антагоністичною активністю щодо музейних і актуальних тест-культур умовно-патогенних бактерій, а штам B. amyloliquefaciens УКМ B-5113 проявляв низький або середній рівень активності. Обидва штами росли і синтезували каротиноїди за pH середовища 6,0, за присутності 0,4 % жовчі. Штами Bacillus sp. 1.1 і B. amyloliquefaciens УКМ B-5113 є авірулентними, низькоадгезивними, а також чутливими до антимікробних препаратів, за виключенням колістину. Наведені результати свідчать про можливість створення на основі композиції штамів Bacillus sp. 1.1 і B. amyloliquefaciens УКМ B-5113 пробіотичного препарату.

• Авдєєва Лідія Василівна (біологічні науки)
• Авдєєва Лілія Василівна (біологічні науки)
• Авдєєва Людмила Вікторівна (філологічні науки)
• Нечипуренко Олексій Олександрович (біологічні науки)
• Хархота Максим Андрійович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"