Антибактеріальні речовини, переважно антибіотики, застосовували як кормові домішки до 2006 р. Через проблему надмірного застосування антибіотиків у сфері сільського господарства, ЄС наклав заборону на застосування антибіотиків як стимуляторів росту. З цієї причини прийняли міри для контролю відповідності заборони та незаконного застосування антибактеріальних речовин. Описано мікробний метод для скринінгу антибактеріальних речовин у кормах для тварин. Мікробіологічний метод для виявлення антибактеріальних речовин проводять на основі затримки росту мікроорганізмів та виявляє головні групи антибіотиків: beta-лактами, тетрацикліни, аміноглікозиди, макроліди та хіноліни. Цей метод можна застосовувати як скринінг метод для виявлення антибіотиків у кормах, але для повної ідентифікації протимікробних речовин у скринінг-позитивних зразках потрібно застосувати більш специфічні методи. Наведено результати офіційного контролю виявлення антибактеріальних речовин у кормах протягом 2006 - 2012 рр.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"