Надано розрахунок питомих оптичних активностей вуглеводнів вторинних продуктів переробки картоплі (ВППК). Для розрахунку використано експериментальну установку для виміру кута повороту площини поляризації розчинів. Запропоновано методику визначення питомих оптичних активностей вуглеводів ВППК за різних довжин хвиль шляхом виміру кута повороту площини поляризації еталонних розчинів із відомою концентрацією, відповідно до закону Біо.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Попова Світлана Юріївна (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"