Висвітлено наукові основи виробництва органічної продукції з урахуванням міжнародних вимог і особливостей вітчизняного ринку. Проаналізовано грунтово-кліматичні умови України з метою визначення придатності територій для ефективного ведення господарства на органічній основі. Обгрунтовано особливості технологій вирощування екологічно безпечної продукції рослинництва. Відображено сучасні вимоги до утримання та відгодівлі тварин для органічних технологій виробництва продукції тваринництва. Висвітлено основні аспекти нормативно-правового забезпечення, стандартизації, сертифікації у галузі виробництва органічної сільськогосподарської сировини та продукції, а також управління її якістю. Проаналізовано ринок органічної продукції, розкрито теоретико-методичні принципи ціноутворення, маркетингу та менеджменту. Визначено тенденції розвитку органічного виробництва продукції в Україні.

• Камінський Віктор Францевич (1960–) (сільськогосподарські науки)
• Гадзало Ярослав Михайлович (1958–) (біологічні науки)
• Заришняк Анатолій Семенович (сільськогосподарські науки)
• Сайко Віктор Федорович (1936–) (сільськогосподарські науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"