Проаналізовано дані наукової літератури щодо наявності та аспектів застосування методів визначення сполук йоду у лікарській рослинній сировині (ЛРС), харчових продуктах та лікарських засобах. Визначено, що у більшості способів детектування йоду органічна складова рослинної сировини (харчового продукту) заважає проведенню аналізу. Для усунення цього впливу використовується техніка лужного сухого спалювання ("сухе" озолення) у муфельній печі при температурі від 400 до 500<$E symbol Р>C або обробка сильними кислотами у присутності окислювачів ("мокре" озолення). Для визначення йоду в об'єктах біологічного походження, зокрема у продуктах харчування, застосовується і метод інверсійної вольтамперометрії. Для ЛРС вміст загального йоду визначається титриметричним методом. Розроблено методику визначення тирозину і його йодованих похідних методом високоефективної рідинної хроматографії. Наведено параметри хроматографічного поділу тирозину і йодованих похідних.

• Георгіянц Вікторія Акопівна (1965–) (фармацевтичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"