Желиба Ю. А. Режимы и аппараты поточной холодильной обработки тушек кур : Дис...канд.техн.наук:05.04.03 / Ю. А. Желиба; Одесский институт низкотемпературной техники и энергетики. - О., 1993. - 182 с. - рус.
Шифр НБУВ: ДС41825Пошук видання у каталогах НБУВДодаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"