Наведено результати дослідження ефективності застосування нових пробіотичних препаратів, виготовлених на основі штамів пробіотичних мікроорганізмів, при заготівлі силосу із злаково-бобових сумішок однорічних кормових культур підвищеної вологості та їх впливу на інтер'єрні показники і продуктивність бугайців на відгодівлі. У виробничих умовах законсервовано два варіанта вико-вівсяного силосу, контрольний - закваскою БПС-Л в дозі 10 мл/т, дослідний - пробіотичним препаратом KT-L 18/1 в дозі 8 мл/т зеленої маси. Обидва препарати вітчизняного виробництва, створені в лабораторії пробіотиків Інституту сільськогосподарської мікробіології і АПВ НААН. Дослідження хімічного складу та поживності силосів показало, що внесення пробіотичних препаратів БПС-Л та KT-L 18/1 до зеленої маси при силосуванні однорічних кормових культур підвищеної вологості (78 - 80 %) сприяє збереженості сухої речовини в межах 91 - 94, сирого протеїну 90 - 93 та каротину 85 - 88 %, забезпечує оптимальний рівень молочнокислого бродіння і накопичення молочної кислоти на рівні 67 - 69 %, оцтової - 29 - 32 %, за відсутності масляної. На основі даних про хімічний склад, вміст кислот бродіння та органолептичної оцінки такі силоси було віднесено до 1 класу якості. Дослідження на тваринах (бугайцях на відгодівлі) тривалістю 140 діб проведено в ДП ДГ "Оброшине" Пустомитівського р-ну Львівської обл. Основний раціон обох груп складався зі злаково-бобового сіна, соломи озимої пшениці, жому і комбікорму. Крім цього, тварини контрольної групи одержували силос, заготовлений із закваскою БПС-Л, а дослідної - із препаратом KT-L 18/1. У рідині рубця бугайців, яким згодовували силос, заготовлений з препаратом KT-L 18/1, відзначено вірогідне збільшення концентрації азоту вільних амінокислот та білкового азоту на фоні зниження вмісту аміаку, відзначено тенденцію до підвищення кількості еритроцитів та вмісту в них гемоглобіну. Аналіз білкового спектра сироватки крові показав вірогідне підвищення рівня альбумінової та <$Egamma>-глобулінової фракцій у тварин, які споживали силос, заготовлений з препаратом KT-L 18/1. Середньодобові прирости живої маси бугайців дослідної групи склали 703 г і були на 4,2 % вищими, ніж у контрольних (675 г).

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Федак Наталія Миколаївна (державне управління)
• Федак Наталія Миколаївна (біологічні науки)
• Душара Ігор Володимирович (сільськогосподарські науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"