Метаболічний синдром (МС) в даний час вражає близько 20 - 30 % дорослого європейського населення працездатного віку. Частота МС значно зростає з віком. У вікових категоріях старше 60 років він зростає до 40 %. Мета проекту - визначити захворюваність на МС і стан харчування літніх людей у вибраних будинках престарілих. Усі експертизи проводились на добровільних засадах. В основному проект був зосереджений на клієнтах будинків престарілих, але ми також намагалися перевірити співробітників. Загальні рекомендації щодо здорового харчування, способу життя та профілактики МС для людей похилого віку подібні до рекомендацій для дорослих не похилого віку (різноманітне, насичене та енергетично збалансоване харчування, кілька разів на день достатніми порціями, достатня кількість якісного білку, основу раціону складають каші, свіжі овочі та фрукти, нежирне м'ясо та риба, низький вміст насичених жирів і трансжирних кислот, помірне споживання рафінованого цукру, солі та алкоголю). Проаналізовано результати індивідуальних вимірювань, які були статистично оброблені, і на основі отриманих даних виведено рекомендації для практики.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"