Представлено всі необхідні методичні матеріали для підготовки до лабораторних і практичних занять з біоорганічної хімії. Вміщено до кожної теми короткий зміст теоретичного матеріалу, посилання на літературні джерела, контрольні запитання, порядок виконання практичних робіт, а також тести і завдання для самоконтролю засвоєння знань. Викладено класифікацію, номенклатуру, ізомерію біоорганічних сполук. Розглянуто типи хімічних реакцій та реагентів, а також реакційну здатність алканів, алкенів, аренів,спиртів, фенолів та амінів. Висвітлено дослідження хімічних властивостей альдегідів та кетонів, а також дослідження хімічних властивостей карбонових кислот. Окреслено дослідження реакційної здатності та біологічне значення гетерофункціональних сполук й вивчення амінокислотного складу білків та пептидів. Описано будову та властивості ферментів, розкрито дослідження хімічних властивостей моносахаридів тощо.

• Геруш Ігор Васильович (1971–) (біологічні науки)
• Тураш Микола Миколайович (хімічні науки)
• Дікал Мар'яна Вікторівна (медичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"