Пошуковий запит: (<.>U=Л625.88$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 11
Представлено документи з 1 до 11
|
1. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ІР9678 Ghendov-Moşanu, Aliona. Obtaining and stabilizing dyes, antioxidants and preservatives of plant origin for functional foods [Text] : abstr. of the diss. ... Dr of Engineering Sciences : 253.01 / Ghendov-Moşanu Aliona ; Techn. Univ. of Moldova, [Dep. of Food Technology]. - Chisinau, 2021. - 70 p. : fig., tab.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Technical University of Moldova (Chisinau). Department of Food Technology
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
2. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | СТ355 ДСТУ 3845-99 Барвники натуральні харчові: Технічні умови [Текст]. - На заміну ОСТ 18-405-83; Введ. 2000.01.01.- Офіц. вид. - К. : Держстандарт України, 1999. - ІІІ, 13с., ІІІ, 13 с. (розд. паг.). - (Державний стандарт України) Укр. та рос. мовами.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
|
3. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | Р130012 Методичні вказівки до контрольної роботи "Визначення температурних та електричних характеристик зразків харчових барвників" з дисципліни "Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини" для студентів спеціальності "Обладнання переробних і харчових виробництв" [Текст] / Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" ; [уклад.: В. В. Себко, Т. Б. Новожилова]. - Харків : НТУ "ХПІ", 2016. - 33, [1] с. - Бібліогр.: с. 29-30. - 30 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Себко, Вадим Вадимович (уклад.); Новожилова, Тетяна Борисівна (уклад.); "Харківський політехнічний інститут", національний технічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
4. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС66949 Олейник, Людмила Борисовна. Разработка технологии хлорофилльно-каротиноидных красителей для консервированных продуктов и напитков [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Олейник Людмила Борисовна ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 2000. - 216 л. - л. 167-179Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одесская гос. академия пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
5. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС120568 Коваленко, Наталія Олександрівна. Розробка технології карамельних барвників із підсирної сироватки для виробництва молочних продуктів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Коваленко Наталія Олександрівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2010. - 231 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 163-185.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
6. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА353371 Коваленко, Наталія Олександрівна. Розробка технології карамельних барвників із підсирної сироватки для виробництва молочних продуктів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Коваленко Наталія Олександрівна ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2007. - 18 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
7. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА374200 Коваленко, Наталія Олександрівна. Розробка технології карамельного барвника із підсирної сироватки для виробництва молочних продуктів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Коваленко Наталія Олександрівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2010. - 19 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
8. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА310818 Олійник, Людмила Борисівна. Розробка технології хлорофільно- каротиноїдних барвників для консервованих продуктів і напоїв [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Олійник Людмила Борисівна ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 2000. - 15 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська державна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
9. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА441501 Бевзюк, Катерина Вікторівна. Стан у розчинах, сорбційне вилучення та вольтамперометричне визначення синтетичних харчових барвників [Текст] : автореф. дис. ... канд. хім. наук : 02.00.02 / Бевзюк Катерина Вікторівна ; ДВНЗ "Ужгород. нац. ун-т". - Ужгород, 2019. - 20 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: "Ужгородський національний університет", державний вищий навчальний заклад
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
10. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС148958 Шейко, Таміла Володимирівна. Удосконалення процесу адсорбційного очищення соку столового буряка [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Шейко Таміла Володимирівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2012. - 188 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 136-151.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
11. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА389649 Шейко, Таміла Володимирівна. Удосконалення процесу адсорбційного очищення соку столового буряка [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Шейко Таміла Володимирівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2012. - 23 с. : рис.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|