РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (4) | Наукова періодика України (12) |
Пошуковий запит: (<.>A=Шурдук І$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 3 Представлено документи з 1 до 3 |
|||
| 1. | Головко М. П. Вплив напівфабрикату білково-мінерального на структурно-механічні характеристики м'ясних виробів // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2013. - № 6/11. | ||
| 2. | Шурдук І. В. Удосконалення якості м'ясних емульсійних виробів, збагачених на кальцій : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. — Харків, 2016 | ||
| 3. | Попович Н. І. Судова товарознавча експертиза : підручник. — Львів: Вид-во ЛТЕУ, 2023 | ||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського