РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІ
НАДХОДЖЕННЯ
ПОШУК
РУБРИКАТОР

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (6)Наукова періодика України (20)
Пошуковий запит: (<.>A=Осьмак Т$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 15
Представлено документи з 1 до 15
1.

Осьмак Т. Г. Оптимізація рецептурного складу морозива "Сирок". — 2011 // Харч. пром-сть.
2.

Скорченко Т.  Якість згущеного вареного молока з глюкозно-фруктозними сиропами. — 2012 // Товари і ринки.
3.

Рябоконь Н. В. Підвищення біологічної цінності згущених молочних консервів з цукром // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2012. - № 47.
4.

Осьмак Т. Г. Розроблення технології морозива з цукрозамінниками : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04. — К., 2013
5.

Осьмак Т. В. Формування полікультурності майбутніх вихователів дошкільних навчальних закладів засобами декоративно-прикладного мистецтва народів світу : автореф. дис. ... канд. пед. наук : 13.00.07. — К., 2012
6.

Осьмак Т. Особливості реалізації компетентнісного підходу у процесі викладання іноземної мови // Молодь і ринок. - 2009. - № 9.
7.

Осьмак Т. Декоративно-прикладне мистецтво народів світу як чинник формування полікультурності майбутніх педагогів // Молодь і ринок. - 2012. - № 1.
8.

Осьмак Т. Удосконалення технології морозива з фруктозою // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
9.

Осьмак Т. Творча особистість майбутнього педагога: визначення, сутність, структура // Молодь і ринок. - 2015. - № 2.
10.

Осьмак Т. Формування поліхудожньої компетентності майбутніх учителів образотворчого мистецтва // Молодь і ринок. - 2015. - № 7.
11.

Осьмак Т. Полікультурне виховання майбутніх педагогів // Молодь і ринок. - 2014. - № 9.
12.

Осьмак Т. Г. Дослідження пінних характеристик молочних коктейлів з композицією натуральних стабілізаторів // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2017. - 23, № 3.
13.

Шевченко І. І. Вивчення структуруючих властивостей трансглютамінази у білоквмісних системах // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2020. - 26, № 2.
14.

Поліщук Г. Є. Порівняльний аналіз структуруючої здатності овочевих пюре у складі сумішей морозива // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2021. - 27, № 4.
15.
Інноваційні харчові інгредієнти у технологіях молочних та молоковмісних продуктів : підручник. — Київ: НУХТ, 2020
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського