РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (5)Журнали та продовжувані видання (1)Наукова періодика України (4)Авторитетний файл імен осіб (1)
Пошуковий запит: (<.>A=Перцевий Ф$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 7
Представлено документи з 1 до 7
1.

Гурський П. В. Практикум. Монтаж, ремонт, наладка обладнання харчових виробництв : Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. 1 - 4 рівня акредитації. — Х., 2001
2.
Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних та харчових виробництв. — Х., 2001. — 322 с. - (Вісн. Харк. держ. техн. ун-ту сіл. госп-ва; Вип. 5).
3.

Богомолов О. В. Технологія переробки продукції тваринництва : Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. — Х.: Вид-во Навч.-метод. центру заоч. навчання с.-г. вузів України, 2001 - (Підруч. та учб. посіб.).
4.
Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв. — Х., 2002. — 507 с. - (Вісн. Харк. держ. техн. ун-ту сіл. госп-ва; Вип. 9).
5.

Перцевий Ф. В. Технології харчової та кулінарної продукції з використанням білків молока : монографія. — Х., 2010
6.

Поліщук Г. Є. Обгрунтування технологічних режимів одержання рослинних екстрактів для їх застосування у виробництві морозива. — 2010 // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій.
7.

Немятих О. Д. Дослідження основних реологічних показників желейного продукту "Афлуфіт" з імуностимулюючими властивостями // Вісн. фармації. - 2012. - № 2.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського