РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІ
НАДХОДЖЕННЯ
ПОШУК
РУБРИКАТОР

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (12)Автореферати дисертацій (5)
Пошуковий запит: (<.>U=Л950.41$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 14
Представлено документи з 1 до 14
1.

Lutska N. Effective robust optimal control system for a lamellar pasteurization-cooling unit under the conditions of intense external perturbations // Ukr. Food J.. - 2018. - 7, № 3.
2.

Сідлецький В. М. Тензорний аналіз в автоматизованій системі управління процесом пастеризації молока // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2017. - 23, № 2.
3.

Мірошник В. О. Оптимізація процесу пастеризації молока по критерію економії енергетичних ресурсів. — 2010 // Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту.
4.

Корлюк С. С. Прогноз денатурации сывороточных белков в зависимости от режима пастеризации. — 2011 // Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту.
5.

Zahorulko An. Improvement of the continuous "pipe in pipe" pasteurization unit // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2020. - № 4/11.
6.

Чагаровский В. П. Исследование микрофлоры молока с увеличенным сроком хранения при разных технологиях его получения. — 2004 // Мікробіол. журн.
7.

Яценко Ю. В. Вибір напрямку розробки обладнання для пастеризації молока в селянських (фермерських) господарствах. — 2002 // Вісн. Полтав. держ. аграр. акад.
8.

Вашека О. М. Удосконалення методу визначення ефективності пастеризації молока за фосфатазою із застосуванням комп'ютерної колориметрії // Харч. пром-сть. - 2020. - № 28.
9.

Черняк Н. Г. Ефективність пастеризації молока контамінованого лістеріями. — 2005 // Вісн. Полтав. держ. аграр. акад.
10.

Жила В. І. Обгрунтування параметрів і режимів роботи електропастеризаторів молока на основі нагріву опором : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.20.02. — К., 2000
11.

Савчук Г. В. Ветеринарно-санітарна експертиза молока за різних способів і режимів пастеризації : автореф. дис... канд. вет. наук. — Л., 2008
12.

Кручек О. А. Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання : Автореф. дис... канд. техн. наук. — О., 2007
13.

Кунденко М. П. Удосконалення процесу та обладнання для пастеризації молока інфрачервоним випромінюванням : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12. — Х., 2002
14.

Кійко В. В. Товарознавча оцінка молока, обробленого високим тиском : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15. — Донецьк, 2009
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського