РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (1)Наукова періодика України (3)
Пошуковий запит: (<.>A=Zahorulko An$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 9
Представлено документи з 1 до 9
1.

Zahorulko And. Increasing the efficiency of heat and mass exchange in an improved rotary film evaporator for concentration of fruit-and-berry puree // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2020. - № 6/8.
2.

Zagorulko Al. Improving the production technology of functional paste-like fruit-and-berry semi-finished products // Eastern-Europ. J. of Enterprise Technologies. - 2022. - № 4/11.
3.

Zahorulko AnImproving a vacuum-evaporator with enlarged heat exchange surface for making fruit and vegetable semi-finished products // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2019. - № 6/11.
4.

Zahorulko And. Improving a tempering machine for confectionery masses // Eastern-Europ. J. of Enterprise Technologies. - 2022. - № 2/11.
5.

Zahorulko AnImprovement of zefir production by addition of the developed blended fruit and vegetable paste into its recipe // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2020. - № 2/11.
6.

Zahorulko AnImprovement of the continuous "pipe in pipe" pasteurization unit // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2020. - № 4/11.
7.

Zagorulko Al. Improvement of cupcake technology with the addition of dried beet pomace // Eastern-Europ. J. of Enterprise Technologies. - 2022. - № 5/11.
8.

Zahorulko AnDevelopment of the plant for low-temperature treatment of meat products using IR-radiation // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2019. - № 1/11.
9.

Zahorulko And. Development of apparatus for frying semi-finished meat cut // Eastern-Europ. J. of Enterprise Technologies. - 2022. - № 3/11.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського