Пошуковий запит: (<.>TJ=Ukrainian Food Journal<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 420
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. |
Штик І. Якісні показники та біологічна цінність м'яса диких тварин // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
2. |
Дмитрук Є. Підвищення ефективності розмельних систем в сортових хлібопекарських помелах пшениці // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
3. |
Lugovska O. Stability studies of inulin and olihofructose in the drink // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
4. |
Radzievska I. Research of content biologically active components of oils // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
5. |
Осьмак Т. Удосконалення технології морозива з фруктозою // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
6. |
Пешук Л. Розробка сирокопчених ковбас для гурманів // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
7. |
Чеботарьова К. Антиадгезивні властивості поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
8. |
Малюта О. Отримання рекомбінантного C2 домену білка Bcr // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
9. |
Кудря Н. Особливості синтезу поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii IMB B-7405 на суміші ростових субстратів // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
10. |
Tasheva S. Energy efficiency of different technological regimes in distilleries processing resene. I. Stationary distillation apparatus // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
11. |
Шутюк В. Режими сушіння екстракту топінамбура в розпилювальній сушарці // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
12. |
Поздняков В. Математическое описание взаимодействия зерновой массы с конструктивными элементами вибропневмосепаратора // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
13. |
Chmielewska B. Differentiation of the standard of living of families in countries of the European Union // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
14. |
Беренда Н. Загальновиробничі витрати як складова операційних витрат, сутність та особливості їх розподілу // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
15. |
Влощинська В. Оподаткування операцій з цінними паперами // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
16. |
Denysiuk I. The enterprise's development: the essence of the concept and characteristics // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
17. |
Коваленко Л. Економічний зміст ресурсного потенціалу банківської установи // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
18. |
Хамутовська І. Пріоритети залучення прямих іноземних інвестицій в економіку України // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
19. |
Романова З. Оптимізація технології приготування пива шляхом вдосконалення процесу приготування пивного сусла // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
20. |
Оболкіна В. Використання вторинних сировинних ресурсів виноробства при виробництві кондитерських виробів // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
| |