РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (681)Журнали та продовжувані видання (2)Автореферати дисертацій (71)
Пошуковий запит: (<.>U=Л91$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 657
Представлено документи з 1 до 20
...
1.

Dubinina A. Effect of the parameters of rhubarb and gooseberry treatment on the formation of color // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2017. - № 6/11.
2.

Khomych G. Study of the chemical composition of cranberry and the use of berries in food technology // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2017. - № 6/11.
3.

Стриж В. О. Акустичний пристрій неруйнівного контролю якості плодів // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2016. - Вип. 175.
4.

Савойський О. Ю. Аналіз методів сушки плодоовочевої сировини та їх класифікація // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2016. - Вип. 175.
5.

Priss O. Effect of abiotic factors on the respiration intensity of fruit vegetables during storage // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2017. - № 6/11.
6.

Ялпачик В. Ф. Дослідження коефіцієнта тертя гранульованого жому моркви // Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту. - 2018. - Вип. 18, т. 1.
7.

Заморська І. Л. Вплив тривалості затримки з охолодженням на природні втрати маси ягід суниці // Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту. - 2018. - Вип. 18, т. 1.
8.

Федюшко А. Ю. Определение параметров электромагнитного излучения для уничтожения микроорганизмов на поверхности яблок // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2017. - Вип. 187.
9.

Бородай И. И. Принципы построения дифференциальных резонаторных систем для измерения диэлектрической проницаемости газовой среды с этиленом // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2017. - Вип. 187.
10.

Заморська І. Поліпшення консистенції заморожених пюреподібних сумішей на основі пюре суничного // Техн. науки та технології. - 2018. - № 1.
11.

Антонюк І. Технологія збитих солодких страв підвищеної біологічної цінності // Товари і ринки. Сер. Техн. науки. - 2018. - № 2.
12.

Sydora N. V. The technological aspects for complex processing of hawthorn fruits // Вісн. фармації. - 2018. - № 2.
13.

Кіндзера Д. П. Дослідження оптимальних параметрів сушіння подрібнених стебел топінамбура для подальшого процесу екстрагування // Вісн. Нац. ун-ту "Львів. політехніка". - 2017. - № 868.
14.

Галиш В. Сорбційні властивості шкаралупи кісточок абрикоса // Товари і ринки. Сер. Техн. науки. - 2018. - № 2.
15.

Бородай И. И. Анализ методов и устройств контроля дыхания плодов при воздействии на них электромагнитного излучения // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2016. - Вип. 175.
16.

Федюшко Ю. М. Анализ технологий хранения фруктоплодов // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2016. - Вип. 175.
17.

Левицька С. Прогнозування якості швидкозамороженої капусти броколі // Товари і ринки. Сер. Техн. науки. - 2018. - № 2.
18.

Бородай И. И. Биохимические и биофизические основы хранения плодов // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2016. - Вип. 176.
19.

Бородай И. И. Экспериментальные исследования с яблоками, обработанными перед хранением электромагнитным излучением // Енергетика та комп'ютер.-інтегр. технології в АПК. - 2017. - № 1.
20.

Ianieva O. D. Tolerance of yeasts isolated from pickled cucumbers to stress factors // Мікробіол. журн.. - 2017. - 79, № 5.
...
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського