Пошуковий запит: (<.>TJ=Ukrainian Food Journal<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 420
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. |
Штик І. Якісні показники та біологічна цінність м'яса диких тварин // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
2. |
Менков Н. Экспериментальное определение прироста влаги орехов // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
3. |
Осьмак Т. Удосконалення технології морозива з фруктозою // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
4. |
Obolkina V. Сhemical composition of fenugreek hay leaves // Ukr. Food J.. - 2018. - 7, № 3.
|
5. |
Пешук Л. Розробка сирокопчених ковбас для гурманів // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
6. |
Бурдак О. Розробка кондуктометричного біосенсора на основі ацетилхолінестерази для визначення пестицидів // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
7. |
Ромашко Т. Розвиток сучасних методів дослідження складних соціально-економічних систем // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
8. |
Кирик И. Результаты экспериментальных исследований процесса инфракрасного нагрева в бытовых тепловых аппаратах // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
9. |
Шутюк В. Режими сушіння екстракту топінамбура в розпилювальній сушарці // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
10. |
Hadjikinova R. Рhysicochemical and textural properties of reduced sugar jellies from Physalis peruviana L. fruit // Ukr. Food J.. - 2019. - 8, № 3.
|
11. |
Овчинникова О. Протипухлинна дія Амітозину // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
12. |
Хамутовська І. Пріоритети залучення прямих іноземних інвестицій в економіку України // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
13. |
Микуляк Т. Порушення енергетичних процесів за цукрового діабету та його ускладнень // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
14. |
Павлюченко О. Переваги та особливості впровадження автоматизованих систем управління інженерним обладнанням в готелях // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
15. |
Дмитрук Є. Підвищення ефективності розмельних систем в сортових хлібопекарських помелах пшениці // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
16. |
Малюта О. Отримання рекомбінантного C2 домену білка Bcr // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
17. |
Кудря Н. Особливості синтезу поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii IMB B-7405 на суміші ростових субстратів // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
18. |
Пивоваров А. Особенности изменения свойств воды и водных растворов, обработанных контактной неравновесной плазмой // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
19. |
Романова З. Оптимізація технології приготування пива шляхом вдосконалення процесу приготування пивного сусла // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 1.
|
20. |
Влощинська В. Оподаткування операцій з цінними паперами // Ukr. Food J.. - 2013. - 2, № 2.
|
| |